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        日本炊飯研究所米飯硬度粘度儀

        產(chǎn)品時(shí)間:2024-06-01

        訪問次數(shù):750

        簡(jiǎn)要描述:

        日本炊飯研究所米飯硬度粘度儀
        1.測(cè)量方式:採用步進(jìn)脈衝馬達(dá)精確的垂直運(yùn)動(dòng)。
        2.檢測(cè)原理:利用類似咀嚼的物理方式,測(cè)量食物的物理值和感官值之間的物理相關(guān)性,通過分析獲得的數(shù)據(jù)。
        3.測(cè)量對(duì)象:飯、加工飯類。
        4.檢測(cè)分析項(xiàng)目:飯(硬度、彈性、黏度、附著)。

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        日本炊飯研究所米飯硬度粘度儀CR-100

        日本水稲品質(zhì)食味研究會(huì)產(chǎn)品

        模仿人類咀嚼過程,快速測(cè)定米飯的硬度、粘度。
        ■可以直接使用米飯食味計(jì)的樣品。
        ■快速而操作簡(jiǎn)單。
        ■同樣適合于根據(jù)不同的煮飯條件或煮飯后的時(shí)間變化對(duì)米飯進(jìn)行評(píng)價(jià)。

         

        功能與說明:
         

        1.測(cè)量方式:採用步進(jìn)脈衝馬達(dá)精確的垂直運(yùn)動(dòng)。

         

        2.檢測(cè)原理:利用類似咀嚼的物理方式,測(cè)量食物的物理值和感官值之間的物理相關(guān)性,通過分析獲得的數(shù)據(jù)。

         

        3.測(cè)量對(duì)象:飯、加工飯類。

         

        4.檢測(cè)分析項(xiàng)目:飯(硬度、彈性、黏度、附著)。

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        太陽科學(xué)是日本一家生產(chǎn)物性測(cè)定裝置的廠商,其物性測(cè)定器深受中國用戶喜愛,在食品、化工等行業(yè)廣泛被采用。

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